野菜トマトスープ 
冷蔵庫のお掃除


もう10月。早いですね。私は新しいお稽古でウクレレを始めました。って言うよりウクレレを購入してしまったので習わなくてはもったいないって事。ウフフ!習ってきたことを私が主人に伝授しようって一人分で二人習ってしまおうと思っています。さぁ〜♪どうなることやら・・・ハワイに行けなくなってやたらとハワイのお稽古事が増えました。(^o^)
材料(4人分): え〜っと!ピーマン・セロリ・ズッキーニ・たまねぎ・じゃがいもを見っけ!ももじのささみをちょっと拝借。後トマトの水煮缶 1、 こしょう・塩・ローリエ・ブイヨン2個
          なんと何でもいいんです。
作り方: すべての材料をサイコロの様に切ってください。次にすべての調味料以外の材料を水をはったなべに入れます。ローリエとトマトの水煮も・・・

      後、ひと煮立ちさせると灰汁が出るのでそれを綺麗に取ってください。その後 ブイヨン・こしょうを入れ、一番硬い具が柔らかくなるまで煮ます。

      最後にお塩で調節してできあがり。簡単すぎる〜♪でも美味しいよ〜!